去る、１０月１６日（金）、高梁市立図書館前広場と天満屋ポルカイベント広場で、高梁城南高校と合同で物産フェスを開催しました。当日に向けて、宇治特産のもち麦を使用したデザートの試作を繰り返し、学校近くの畑でさつまいもを栽培するなど、宇治に根ざした、宇治高校らしい商品の準備を進めるとともに、販売接客のリハーサルを繰り返すなど、この日のために準備を進めてきました。

当日、新聞記事や広告の効果もあり、多くの方に来場していただき、特に、もち麦を使った「コーヒーようかん」、「抹茶ゼリー」があっという間に売り切れるなど、大盛況でした。

今年は新型コロナウイルスの影響で、地元宇治の物産フェアが中止となりましたが、高梁市内で多くの方に、宇治高校の活動を知って頂くことができたように思います。引き続き、学校の魅力アップとともに、地域に根ざした教育活動に取り組んで参ります。