もち麦を使ったスイーツづくりの第２弾を6月26日の総合学習の授業で行いました。今回、スイーツ開発に取り組んだのは１年生です。３年生の抹茶ゼリーを意識しつつ、もち麦入りのコーヒーゼリーに挑戦しました。

校長先生をはじめ、色んな先生方に味見をしていただき、感想や助言をたくさんいただくことができました。

抹茶ゼリーを担当する３年生とともに、皆さんに喜んでいただけるものにしたいと思います。ご期待ください！！

我々文化部は新入生２名で活動しています。新学期が始まってすぐに新型コロナのため学校が休みになってしまいました。そのため文化部の本格的活動も遅れてしまいました。今年度、文化部活動の一つに宇治の美しい自然を季節の移り変わりとともに紹介していくことを考えました。たった２人ではありますが、自分たちの足で宇治を巡りその美しさと変化を撮って参ります。どうぞよろしくお願いいたします。

もち麦を使ったスイーツづくりが6月23日のキャリアの授業に行われました。宇治の特産である、もち麦を使ったスイーツ作りに毎年取り組んでいます。

本年度は、抹茶ゼリーです。三年生が一生懸命試作を行いました。味を調整しながら、地域の方に喜んでいただけるものが作れるよう頑張っていきます。。

6月17日、「宇治高校ポイントオリエンテーリング」を実施しました。

ポイントオリエンテーリングは、宇治地域内に設置された１２個のチェックポイントを目指し、何個のチェックポイントを回ることができるかで競います。

全校生徒が4つの班に分かれ、チームで作戦を立てながら、協力して活動しました。各チェックポイントにはクイズなどが設置されており、そのクイズに正解すると加点されます。生徒は話し合いながら答えを出していました。

さらに、制限時間に間に合わなければ、減点するというルールがあり、終了時間、間際には慌てて学校に帰ってくる班もありました。

当日は天候に恵まれ、とても楽しい時間が過ごせました。次は、宇治小学校や地域の方々と一緒に実施することができたらと思います。

もち麦収穫（６月９日）の様子を、NHKニュース、吉備ケーブルテレビ、山陽新聞で取り上げてくださいました。ありがとうございました。

【NHKニュース】　https://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/20200609/4020005653.html

【山陽新聞朝刊、新見・高梁圏版（６月１１日）】

引き続き、宇治高校は色んなことにチャレンジしていきます！！

６月９日（火）、キャリアスキルの授業で、もち麦の刈り取り体験をしました。もち麦は地域の特産物で、もちもちという食感がとても美味しい健康食品です。

今回の授業は、そのもち麦の収穫のお手伝いです。宇治地域で、もち麦を栽培している宇治雑穀研究会の方のご指導のもと、貴重な体験ができました。本当にありがとうございました。

さらに作業の合間、宇治雑穀研究会の方から、もち麦について色々教えていただきました。１年生は総合的な探究の時間に「もち麦を使った商品開発」を課題としており、よいヒントを頂くことができました。

なお、今年の秋までには、もち麦を使ったオリジナル菓子を商品化する計画です。

お楽しみに！！

６月５日（金）に非常勤講師の原 範幸先生にレジリエンスの授業を実施していただきました。レジリエンスとは、一般的に「復元力、回復力、弾力」などと訳される言葉です。近年は特に「困難な状況にもかかわらず、しなやかに適応して生き延びる力」という心理学的な意味で使われています。つまりは、レジリエンスについて学んでいく中で、失敗から立ち直り、成長に活かしていくことに繋がると考えられており、昨年度から本校でも授業で実践しています。

今日の5時間目は原先生の特別授業第２弾でした。今回のテーマは「コロナに負けない５大栄養素」でした。ストレスを抱えやすい昨今、誰もが安心して楽しく学校生活を送れるようにどう行動するか考えました。

　心の５大栄養素ということで「勇気」「感謝」「ゆるし」「思いやり」「喜び」について授業や休み時間などでどのような事ができるか、またはどのようなことをもうすでにしているか考えました。なかなか難しい内容でしたが、全校生徒が一生懸命取り組んでくれました。

これからの学校生活に活かしてほしいと思います。

探究活動が、総合的な学習（探究）の時間で始まりました。この活動は、各学年テーマごとに分かれます。答えの決まっていない課題を解決する過程を身につけることを目的にしています。1年生は地域の特産である「もち麦を使った商品開発」を行います。２年生は「あらゆる世代が楽しめるスポーツ」を考えます。

３年生は２つのテーマに分かれて「ゴミ減量」についてと「競技かるたの技術向上」について活動します。

これから協力しながら解決していってほしいと思います。

６月４日（木）、キャリアスキル講座の授業の中で、グラウンドの端に、ひまわりの苗を植えました。

これまで、土入れ、堆肥入れ、すき込み、畦つくりなどなど、新型コロナウイルスによる休校期間中に準備してきました。そして今日、先日納品された管理機の初仕事として、植え付け前の耕耘を行いましたが、とてもパワーがあり、作業を大変スピーディーに行うことができました。

その後、１，２年生が丁寧に苗と種を植えていきました。大輪の花が時差的に咲くように工夫しています。８月中旬から９月の上旬にかけて、大輪の花がグラウンド端の道沿いに咲き誇る予定です。

ご期待ください！！

６月４日（木）、今朝は快晴で気持ちの良い朝です。宇治ネコのししゃもはいつもの場所（校門付近）で朝日浴？、朝寝？です。今朝も宿直明けで、少し眠そうです。

でも、いつものように校長先生にはちゃんとご挨拶します。今日も良い１日になりますように！