１１月２３日（月）、宇治にある「カフェ麦」で芋煮会が開催されました。「カフェ麦」は、宇治地域の有志の方々からなる（一社）宇治雑穀研究会が運営しているカフェです。このカフェは週１日のみ、月曜日だけ営業します。

大鍋の中には、宇治町産のたっぷり野菜と、宇治町特産のもち麦でつくった団子などが入り、豪快に料理されていました。

大鍋の前の特等席で芋煮を食されているのは、宇治雑穀研究会の代表理事で、本校教育後援会会長の信原さんです。

この日は、芋煮のほかに、もち麦入り五平餅、宇治町で採れた野菜を使用したサラダ、宇治町で栽培されたブドウを使用したデザート、そして、宇治町で焙煎されたコーヒー豆でドリップしたコーヒーなど、まさに宇治づくしでした。とても美味しかったです！